网曝九江美食堂食物腐烂发霉店方回应称疑系恶意诋毁_[新闻new]
网导读:近日,有网友在论坛上发帖称,九江美食堂自助餐不新鲜,食物周围不仅有虫子爬动,而且水果也腐烂,鸡腿也发霉,让人倒胃口。对此,九江美食堂回应称,餐厅内的卫生绝对有保障,对于恶意诋毁,餐厅将走法律途径维权。
网友投诉:美食堂自助餐厅食物不新鲜
据该网友发帖讲述,称她第一次去美食堂吃自助餐,刚开始就发现有虫子在爬。当时以为看错了,直到虫子跳到自己面前被一掌拍死才得到确认。除此之外,美食堂提供的鸡腿和水果也不新鲜,存在发霉和腐烂现象。如果不是吃东西喜欢东看看西看看,我是不是要拉肚子了!网友配文说到。
记者从网友上传的图片中看到,在水果盘里面的其中一颗枣子已烂,一盘放有生菜的碗碟旁躺着一只虫子,但反映鸡腿发霉部位的照片并不清晰。与此同时,不少网友在相关帖子和微博下面跟评称,好恶心,再也不去吃了。没想到自助餐这么脏,想起以前吃的都要吐出来了。
美食堂回应:对恶意诋毁言论,餐厅将通过法律维权
17日15时许,记者来到位于九江市火车站附近的美食堂自助餐厅,由于当时正值餐厅休息时间,因此自助食品均未出台。当记者表明来意后,该店总经理殷若芹将记者带入餐厅厨房内部查看卫生情况,只见内部环境较为干净清洁。对于网友反映的情况,他表示,餐厅对食品的卫生安全要求严格,绝对不可能出现鸡腿发霉的情况。
枣子烂了是事实,工作人员可能在清拣过程中存在失误,将烂枣放进果盘,但是我唯一不能容忍的就是说我们餐厅的鸡腿发霉和食物上有虫。因为我们日常的人流量能保证有250人以上,周五和双休日更是能达到600人以上,人流量越大越新鲜,食物都是放入冷冻库保存,绝对不可能将搁置发霉的鸡腿拿出来摆台。因此,殷若芹称,网友反映的食物发霉和有虫等现象均不可能发生。
殷若芹说,感谢网友的投诉和监督,希望在遭遇食品安全的问题时,能及时在现场进行沟通,指出服务不足之出。与此同时,该店店长代桥也向记者表示,今后对于疑似恶意诋毁的言论,餐厅将通过法律途径追究发布者不负责任的言论。
庐山区市场监督管理局:会对过期食品进行抽检
11月18日下午,记者咨询到庐山区市场监督管理局副局长曹亮。他告诉记者,市民若有关于食品方面的投诉,可拨打12331投诉热线进行投诉,辖区工作人员接到处理单后将会前往现场进行处理,根据情况判断是否立案调查。
对于反映投诉过期食品的问题,我们将会用技术手段进行抽检,看细菌等相关指数是否超标。曹亮说,若检查结果确实显示系过期食品,将会处以最低5万元的罚款。
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