糖尿病早餐吃哪三类为好-【新闻】

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

优质早餐包含的三类食物

1、碳水化合物

食物：面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等。

原理：碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源，是大脑所需能量最直接、最快捷也是最清洁的供应者，是营养早餐不可缺少的。

2、蛋白质

食物：牛奶、酸奶、鸡蛋、豆浆、肉类等。

原理：如果早餐没有富含蛋白质的食物，那么，血液中葡萄糖的浓度会很快下降，易产生饥饿感。

3、维生素和矿物质

食物：新鲜蔬菜、水果或果蔬浆等。

原理：是对早餐质量的提升，在早餐中配以蔬菜或水果，更有利于营养平衡。

如果早餐包含以上三类，质量较好；

如果早餐包含以上两类，基本合格；

如果只有其中一类食物，质量较差。

同时，早餐还应定时定量，干稀搭配，避免吃油炸、肥腻、含糖多的食品，以七八成饱为宜。

（实习编辑：刘锦皓）

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