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医生从不碰的此4种食物

发布时间:2022-07-06 18:18:10 阅读: 来源:真空泵厂家
医生从不碰的此4种食物

医生从不碰的此4种食物

在医学上,癌是指起源于上皮组织的恶性肿瘤,是恶性肿瘤中最常见的一类。相对应的,起源于间叶组织的恶性肿瘤统称为肉瘤。有少数恶性肿瘤不按上述原则命名,如肾母细胞瘤、恶性畸胎瘤等。一般人们所说的癌症习惯上泛指所有恶性肿瘤。癌症具有细胞分化和增殖异常、生长失去控制、浸润性和转移性等生物学特征,其发生是一个多因子、多步骤的复杂过程,分为致癌、促癌、演进三个过程,与吸烟、感染、职业暴露、环境污染、不合理膳食、遗传因素密切相关。

国际抗癌联盟认为,1/3的癌症是可以预防的,1/3的癌症如能早期诊断是可以治愈的,1/3的癌症可以减轻痛苦,延长生命。据此提出了恶性肿瘤的三级预防概念:

一级预防是消除或减少可能致癌的因素,防止癌症的发生。约80%的癌症与环境和生活习惯有关。改善生活习惯,如戒烟、限制饮酒、食物多样化、少吃腌制食品、控制体重、适当运动,注意环境保护、鉴别环境中致癌和促癌剂、加强职业防护等,均是较为重要的防癌措施。近年来的免疫预防和化学预防均属于一级预防,如乙型肝炎疫苗的大规模接种,选择性环氧化酶2(COX2)抑制剂对结直肠腺瘤进行化学预防等。

二级预防是指癌症一旦发生,如何在早期阶段发现并予以及时治疗。包括:①对癌症危险信号(如持续性消化不良、绝经后阴道流血、大小便习惯改变、久治不愈的溃疡等)的认识和重视;②对高发区和高危人群定期检查;③发现癌前病变并及时治疗;④加强对易感人群的监测;⑤肿瘤自检(对身体暴露部位定期进行自我检查)。

三级预防是治疗后的康复,防止病情恶化,提高生存质量,减轻痛苦,延长生命。

为何癌症越来越多?医生从不碰的这4种食物,而你却一直吃!

1、腌菜

虽然说腌菜受到了很多人的欢迎,但是大家千万不能吃太多,因为吃太多就会导致钠元素和水分在体内滞留,会增加患心脏病的机会,另外其中的亚硝酸盐属于致癌物,很容易引发癌症疾病。

2、臭豆腐

有不少人在平常也会特别喜欢吃臭豆腐,臭豆腐的确属于一种非常美味的小吃,但是制作发酵的过程当中也很容易受到微生物的污染,人们在吃了之后容易感染疾病,甚至会诱发癌症。

3、槟榔

槟榔是现代年轻男女都喜欢吃的一种零食,少量食用可以起到提神、消除口腔异味的作用,但是槟榔早已被国家列入了一级致癌物,里面含有的生物碱等成分,若是被人们大量食用会增加患口腔癌、舌癌的风险。

4、油炸食品

油炸食品当中的脂肪含量比较高,高温油炸就能够改变食物原来的营养,并且也会有大量的反式脂肪酸,摄入人体之后,就会影响到体内的代谢,偶尔食用对身体没有特别大的影响,但如果长时间使用就很容易导致身体发胖,引发癌症疾病。

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