被人“误解”最多的鱼,浑身是宝
发布时间:2022-07-06 00:37:29
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被人误解最多的鱼,浑身是宝我们生活中经常能看到各种鱼类美食,像是烤鱼、水煮鱼,都非常受食客欢迎。鱼肉对我们不仅仅是美味好吃,而且鱼的寓意也很吉祥。逢年过节,餐桌上都少不了鱼。也有无鱼不成宴的说法。就是因为鱼的种类非常多,以至于有些鱼会被大家忽视。被人误解最多的鱼,浑身是宝,比鲈鱼营养,9元1斤没人吃。这种鱼叫做鲐鲅鱼,由于它的肉质并没有鲈鱼草鱼的细腻,吃起来比较的粗糙,许多人并不爱吃它,但是它的营养价值却非常的高,蛋白质、氨基酸等各种营养,并且价格也不贵,刺比较少,感兴趣的朋友快来试一试!黄老师同款熏鱼By美食店小二配料:鲐鱼2条、八角2粒、花椒一把、香叶3片、桂皮1根烹饪步骤:1.准备两条鲐鲅鱼,处理干净!2.切成段,放入料酒,生姜,大葱腌制30分钟!3.油温五成热放鱼段(油温太高容易溅出来)4.第一次炸15分钟左右捞出
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