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食用菌如何科学施肥[新闻]粗毛楤木

发布时间:2020-11-04 09:32:06 阅读: 来源:真空泵厂家

食用菌是可供人类食用的大型真菌。食用菌产业已成为我国种植业中的一项重要产业。国内市场潜力巨大。正确上肥是攫取食用菌高产、改进食用菌品质的重要措施,上肥的作用是弥补和调整营养成分,为食用菌的继续高产发明有利的条件。那么食用菌如何科学施肥?

1、培育料上肥

现在的棉籽壳吃水量很低,营养缺乏,如不别的增加营养则很难进步产值,这就是目前许多菇农反映产值大不如前的原因。培育猜中的上肥应以有机肥为主,化肥的运用量可相对少一些。有机肥的营养全面,能为食用菌菌丝的成长供给全方位的营养供应,特别在出菇后期,这一点体现尤为杰出,化肥的成分是简单被菌丝吸收运用的物质,可与有机肥配合施用。

食用菌常常施用的有机肥有畜禽粪、豆饼、棉饼、玉米面、麸皮、米糠等,依据质料的含氮量高低,可参加10%~30%不等。化肥一般有磷酸二氢钾、硫酸镁、尿素、复合肥、食用菌专用肥等,参加量一般为0.1%~0.5%,不能参加太大,否则会导致菌丝成长不良。

2、出菇后营养液上肥

在食用菌出菇后期,培育料的营养已不能为食用菌菌丝的成长供给全方位的营养供应,菇农往往会采纳各种手法增加营养液弥补营养。食用菌营养液的增加一般有3种办法:喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应留意喷头不要正对着子实体,

同时还要留意“四不喷”:

①幼小菇蕾不喷,避免其“肿死”。

②刚采过菇或有菇残体处不喷,避免引起细菌性病害。

③空气湿度过大时不喷。

④菇棚内病虫害严峻时不喷。

浸泡法首要用于袋栽的食用菌。在采收完l~2茬菇后,若培养袋呈严峻缺水状态,可将其放在配好的营养液中浸泡,直到其康复或挨近原分量时停止。

灌穴法首要在菌床上运用,当菌床出菇较多、水分及营养耗费过大时可采用此法。具体办法是:将菌床按10厘米的穴距打眼,向菌床上漫灌配制好的营养液,增加完营养液后覆土。

3、上肥应留意的问题:

第一是针对不同的种类采纳不同的上肥办法,办法施用不当,作用会拔苗助长;

第二是在上肥过程中,各种肥料应交替运用,对于某些营养成分较单纯的无机肥料来讲,这一点尤其重要;

第三是肥料施用应适当,切勿一次施用过多,或肥液浓度过大,避免对菌丝的成长形成晦气影响。

常用的营养液浓度为:尿素0.3%~0.5%、磷酸二氢钾0.2%等,一定要掌握好“少而勤”的准则;第四是各种肥液应现配现用,不可久放,避免肥液蜕变。

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